6 consejos para fomentar hábitos saludables en la alimentación de los niños y niñas
La presión estética, los juicios del entorno, los estereotipos sociales, la influencia de la cultura de masas (cine, televisión, redes sociales, etc.), la falta de tiempo para cocinar comidas caseras y la desinformación nutricional hacia los alimentos que consumimos han contribuido a un incremento de los trastornos de la conducta alimentaria, que cada vez empiezan más pronto: No solo los adultos se ven afectados, también los menores, niños, niñas y adolescentes. Hoy se conmemora el Día Internacional de la Lucha contra los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA) y desde Previsora General aprovechamos para proporcionarte algunos consejos para fomentar hábitos saludables en la alimentación de los niños.
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Consejos para fomentar hábitos saludables alimentarios en niños y niñas
Una alimentación saludable incluye, más allá de su tipología (omnívora, flexitariana, keto mediterránea, vegetariana, vegana…) el consumo de una variedad de alimentos suficiente para recibir los nutrientes necesarios (vitaminas, minerales, grasas saludables, proteínas e hidratos de carbono) para un crecimiento y desarrollo satisfactorio del organismo de los menores. Así que algunas de las primeras premisas para una buena alimentación tendría que ser eliminar el consumo habitual de:
- Ultraprocesados.
- Bollería industrial.
- Precocinados.
- Alimentos fritos.
- Golosinas.
Al margen de esto, para conseguir crear y fomentar hábitos saludables es importante seguir estos consejos:
- Sentarse a la mesa a comer en familia siempre que se pueda. Esto fomenta el hábito de compartir socialmente los alimentos con el resto de miembros de la familia.
- Establecer unos horarios de comidas fijos. Es relevante desayunar, comer, merendar y cenar siempre a la misma hora.
- Los niños y niñas tienen que comer lo mismo que los adultos. Establecer diferencias puede perjudicar la conducta alimentaria de los pequeños. Los menores son esponjas, y tendrán más posibilidades de comer saludable en un futuro si lo ven en sus referentes adultos.
- Desterrar los denominados «menús infantiles». Habitualmente son pasta y arroz con tomate; y fomentan conductas confusas en su relación con los alimentos.
- Explicar los beneficios de cada alimento de forma amena. Las lentejas tienen mucho de hierro y el zumo de naranja se tiene que beber deprisa para que no se vayan las vitaminas; pero más allá de estas afirmaciones populares (de la segunda todavía no tenemos ninguna evidencia científica) es fundamental explicar qué función tiene cada alimento y hacer comparativas con la vida real que puedan comprender. El calcio de la leche ayuda a tener los huesos fuertes y poder jugar a muchos deportes, la fruta nos aporta energía para poder correr y saltar, etc.
- Enseñar a apreciar los alimentos. Es crucial que prueben alimentos de diferentes gustos y texturas; y experimenten con la comida.
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