Incrementa los niveles de zinc que almacena tu cuerpo
Vitaminas, fibra y minerales: Nutrientes que necesita el cuerpo para funcionar con normalidad y disfrutar de buena salud. Para obtenerlos es imprescindible mantener una dieta equilibrada y saludable, también la práctica de deporte regularmente y llevar una vida activa, alejada del sedentarismo, lo que permitirá una buena absorción. Uno de los minerales más importantes es el zinc, pero no siempre se consume en las cantidades adecuadas. Desde Previsora General te explicamos cómo incrementar los niveles de zinc. Recuerda que con nuestro seguro de salud tienes acceso a todas las especialidades médicas y también al Club Avantsalud con descuentos en servicios como el de nutrición.
¿Qué es el zinc?
El zinc es el segundo mineral más abundante en el cuerpo después del hierro y es un oligoelemento esencial, esto significa que no se puede autoproducir y se debe obtener a través del consumo de ciertos alimentos. Es necesario consumirlo diariamente, ya que interviene en la actividad de más de un centenar de enzimas con funciones como la síntesis de proteínas, los sentidos o la función inmunológica.
El marisco y la carne son las principales fuentes de zinc alimentarias. También se obtiene de otros vegetales, pero contienen algunos antinutrientes como el fitato que reduce la absorción de zinc.
Consejos para incrementar los niveles de zinc
Para poder incrementar los niveles de zinc es necesario centrar nuestra dieta en el consumo de ciertos alimentos que aportan este mineral y ayudan a sintetizarlo de la manera correcta.
- Consumo de ternera. Con 100 gramos de esta carne se consigue el 70% de la cantidad diaria recomendada.
- Ostras. Solo con 100 gramos se obtienen 182 mg de zinc.
- Chocolate negro. En este caso se consigue el 65% de la cantidad diaria recomendada con el consumo de 100 gramos.
- Germen de trigo. Con 100 gramos se obtiene toda la cantidad diaria recomendada.
El zinc es un mineral que acelera el metabolismo y retrasa el envejecimiento celular. En casos de problemas de absorción se recomienda la suplementación con complementos alimenticios.
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