Dietes saludables per a embarassades

“Ara has de menjar per dos”, una frase que s’ha instaurat en la nostra societat i que és habitual dir-li a tota dona que estigui esperant un bebè. Es tracta d’una idea totalment equivocada, que pot comportar problemàtiques greus per a la salut del fetus i de la mare i que és el resultat de la nul·la educació en nutrició que tenim al nostre país. “Cal menjar pensant en dos”, així la reformula el conegut nutricionista Aitor Sánchez, autor de “La meva dieta coixeja”.

Les pautes per a una dieta saludable per a embarassades

La majoria d’experts en nutrició i dietes coincideixen amb Aitor Sánchez en què, evidentment, les necessitats calòriques canvien, sobretot a partir del segon trimestre, però això no significa que les dones embarassades hagin de menjar el doble. Es calcula que haurien d’ingerir aproximadament unes 300 calories més de l’habitual a partir de la segona meitat de l’embaràs.

• Alimentació “normal”. I quan parlem de normal ens referim a una dieta saludable que pot seguir qualsevol altra persona sana.
• A aquesta alimentació “normalitzada” cal afegir nutrients que són molt necessaris: Ferro i àcid fòlic.
• L’embaràs no ha de representar mai una carta blanca per a alimentar-nos com vulguem. “Si total engreixaré”, “em mereixo menjar dolç”, etc. de fet s’ha de tenir més cura i procurar menjar de forma molt saludable, ja que tot el que ingerim arriba al bebè. No és bo que ja es desenvolupi amb un excés de sucres i greixos saturats. De fet, està demostrat que l’excés de sucre lliure incrementa les possibilitats que el bebè sigui diabètic o pateixi sobrepès en un futur.
• Potenciar el consum de peix i llavors i fruits secs pels seus àcids grassos essencials.
• Evitar els productes d’origen animal crus com l’embotit, els patés o el sushi. D’aquesta manera s’evita ingerir aliments que continguin el paràsit que desenvolupa la toxoplasmosi.

Blog » Dietes saludables per a embarassades