Los 3 beneficios del brócoli si sufres endometriosis
La endometriosis es una de las múltiples enfermedades que afectan a las mujeres que ha sido invisibilizada durante años. En la última década muchos profesionales han realizado un ejercicio de concienciación para explicar a la sociedad en qué consiste, cómo afecta a la vida de las mujeres que la padecen y reclamar más investigación. Cada 14 de marzo se celebra el Día Mundial de la Endometriosis y desde Previsora General te explicamos algunos de los beneficios que puede comportar llevar a cabo una dieta saludable y consumir alimentos muy concretos como el brócoli. Recuerda que con el seguro de salud tienes acceso a todas las especialidades médicas, entre ellas ginecología.
¿Qué es la endometriosis?
La endometriosis provoca el crecimiento de tejido endometrial fuera del útero provocando lesiones y alteraciones en la cavidad pélvica. Cada vez se habla más de esta enfermedad inflamatoria y crónica, pero continúa siendo infradiagnosticada. A la larga puede provocar infertilidad y algunas mujeres tienen que pasar por quirófano. Se estima que afecta a más del 10% de las mujeres en edad reproductiva. Todavía no se sabe el origen de la enfermedad, pero todo indica que tiene que ver con alteraciones hormonales.
Los beneficios del brócoli si padeces endometriosis
Todavía son pocos los estudios disponibles que apuntan que la dieta en mujeres con endometriosis puede ayudar a paliar los síntomas. En concreto, las denominadas brásicas como el brócoli, la col lombarda o el repollo pueden comportar múltiples beneficios para la salud de las mujeres que sufren esta enfermedad.
Contienen abundantes compuestos con propiedades estimulantes para la salud como los glucosinolatos, sulforafanos y isotiocianatos. Este estudio consiguió demostrar beneficios después de la aplicación de algunos de estos compuestos a ratas de laboratorio.
- Disminución de la respuesta inflamatoria.
- Disminución del dolor abdominal.
- Disminución de la producción de elementos proinflamatorios.
De todas maneras, es importante tener en cuenta la manera de cocinar estas verduras para exprimir al máximo sus propiedades y que no se pierdan por el camino. Se recomienda cocinarlas al vapor, en el microondas o salteadas en una sartén. Así que es mejor prescindir de otras técnicas como hervirlas o escaldarlas.
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