Consells per a elaborar la carmanyola perfecta per a passar el dia a la platja

Amb l’arribada de l’estiu, hàgim començat les vacances o encara no, tots gaudim d’un dia lliure a la platja. Sol, mar i uns quants capbussons són la fórmula perfecta per a desconnectar i viure intensament l’estació més popular de tot l’any. Una de les grans problemàtiques té a veure amb els àpats. Esmorzar en el quiosc? Entrepans preparats? Tupper amb un plat fresc? Si vols estalviar, t’aconsellem que descartis l’opció del quiosc i que anotis els nostres consells per a preparar-te la millor carmanyola.

5 consells infal·libles per a preparar una bona carmanyola 

Llegenda urbana o no, quasi tots els banyistes coincideixen en una cosa: La platja fa venir gana. Així que menjar més tard o no emportar-nos res, mai és una opció. En realitat, ni per a anar a la platja ni a cap altre lloc, ja que una alimentació saludable es basa en una correcta ingesta diària d’aliments equilibrats. Apunta els nostres consells per a elaborar la millor carmanyola.

1. Planificació. Si ho deixes tot per al diumenge a les 8 del matí quan t’aixequis per a anar a passar el dia a la platja, al final acabaràs comprant uns entrepans en el bar i preparant qualsevol cosa amb les restes del sopar de la nit anterior. Pensa què vols menjar, compra els aliments i deixa-ho preparat el dia abans per a estalviar temps.
2. Aliments refrescants. No és gens recomanable emportar-se un bullit o unes llenties a la platja, encara que la calor mantingui els plats en bones condicions o utilitzis un termo per a transportar-los, la veritat és que es tracta d’un dinar massa potent per a una jornada al sol. De fet, aliments tan calòrics poden contribuir a tenir un cop de calor. Aposta per aliments freds i lleugers (amanides de pasta, d’arròs, de verdures, entrepans de pans de qualitat amb farines integrals i massa mare, etc).
3. Evita els plats que requereixin accessoris. Ens referim als aliments que necessitin tallar-se amb ganivet, etc. Sí que pots portar coberts però que siguin de bambú o biodegradables per a evitar que es trenquin o esquincin la teva bossa-nevera i no contaminin.
4. No oblidis hidratar-te. Una bona carmanyola ha d’anar acompanyada de líquids que ens hidratin, aigua fresca i sucs naturals. Evita els envasats, ja que t’aportaran més sucre del necessari i per la seva part els refrescs et donaran més set i contribuiran a la teva deshidratació.
5. Carmanyoles ecològiques i lleugeres. La tovallola, una cadira plegable, el para-sol, les cremes… Necessitem un camió per marxar a la platja! Com anem tan carregats el millor és apostar per materials lleugers per a les nostres carmanyoles: Acer inoxidable, silicona o bambú són materials que no pesen i tampoc contaminen.