{"id":4224,"date":"2018-03-20T08:00:29","date_gmt":"2018-03-20T08:00:29","guid":{"rendered":"https:\/\/previsorageneral.com\/?p=4224"},"modified":"2018-03-09T10:43:32","modified_gmt":"2018-03-09T10:43:32","slug":"nutrients-protegeixen-el-cervell","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.previsorageneral.com\/ca\/nutrients-protegeixen-el-cervell\/","title":{"rendered":"Quins nutrients protegeixen el cervell de l’envelliment?"},"content":{"rendered":"

La gen\u00e8tica i l’exercici s\u00f3n molt importants per a la salut cerebral<\/strong> de les persones. A aquests factors cal afegir-li la dieta, tamb\u00e9 molt influent. Determinats nutrients protegeixen el cervell de l’envelliment<\/strong> perqu\u00e8 se’ls relacionen amb la millora en la funci\u00f3 cognitiva o de la mem\u00f2ria. Per aquest motiu, una dieta equilibrada<\/a> que inclogui aquests nutrients pot ajudar-nos a protegir el cervell.<\/strong><\/p>

 <\/p>

Principals nutrients que protegeixen el cervell<\/h3>

A continuaci\u00f3, us deixem amb un llistat dels principals aliments i nutrients que protegeixen el cervell del pas del temps.<\/strong> Perqu\u00e8 una salut mental \u00e9s molt important per afrontar un bon envelliment.<\/p>

 <\/p>

Omega 3<\/h4>

L’omega 3 \u00e9s fonamental per a diverses funcions del cos: la relaxaci\u00f3 i contracci\u00f3 dels m\u00fasculs, la fertilitat, la divisi\u00f3 cel\u00b7lular, la coagulaci\u00f3, la digesti\u00f3, el creixement i el control de la inflamaci\u00f3. \u00c9s un \u00e0cid gras essencial.<\/strong> Aquest nutrient tamb\u00e9 \u00e9s essencial pel desenvolupament cerebral, la capacitat de treball i la mem\u00f2ria. La seva abs\u00e8ncia en el cervell es relaciona amb alguns trastorns psicol\u00f2gics com la depressi\u00f3 o la hiperactivitat. La seva ingesta ajuda a prevenir la p\u00e8rdua de mem\u00f2ria i l’Alzheimer.<\/strong> Moltes vegades la quantitat d’aquest nutrient no \u00e9s sempre suficient. Els seg\u00fcents aliments poden ajudar-te a canviar la balan\u00e7a: oli d’oliva, soia, oli de peix, nous, alf\u00e0brega, orenga, br\u00f2coli, espinac, coliflor, col, anacards, xai, tofu, maduixes, entre altres.<\/strong><\/p>

 <\/p>

Omega 3 d’origen mar\u00ed<\/h4>

Aquest nutrient \u00e9s important pel cervell en desenvolupament.\u00a0<\/strong>A m\u00e9s, contribueix en la\u00a0salut cerebral dels adults i la protecci\u00f3 enfront de la deterioraci\u00f3 cognitiva en les persones grans. Els millors aliments s\u00f3n: el marisc, el verat, el salm\u00f3, les sardines, les anxoves, la tonyina, el llenguado o el llu\u00e7.<\/strong><\/p>

 <\/p>

Verdures cruc\u00edferes<\/h4>

Aquests aliments tenen potents efectes anticancerigens i, a m\u00e9s, s\u00f3n bons pel cervell.<\/strong> Pel seu alt contingut en antioxidants i els seus nutrients espec\u00edfics, ajuden a millorar les funcions cognitives i beneficien el manteniment del cos, la pell i la ment<\/a>.<\/strong> S\u00f3n rics en potassi, fonamental pel correcte funcionament del sistema nervi\u00f3s. A m\u00e9s, contenen un alt contingut en vitamina K, per a la vitalitat i la longevitat.<\/strong> Les verdures amb alts continguts en aquests nutrients s\u00f3n: br\u00f2coli, cols de brussel\u00b7les, nap, coliflor, rave, col llombarda, entre altres.<\/strong><\/p>

 <\/p>

Magnesi<\/h4>

L’augment de magnesi en el cervell ajuda a millorar les capacitats d’aprenentatge, la mem\u00f2ria i evita els vessaments cerebrals.<\/strong> Per tant, per retardar l’envelliment del cervell \u00e9s recomanable una dieta amb els seg\u00fcents aliments: l’halibut (peix), els espinacs, les pipes de carabassa, les carxofes, les ametlles, les nous o la soia.<\/strong><\/p>

 <\/p>

Te verd<\/h4>

El te verd \u00e9s un potent antioxidant que estimula el cervell i millora les capacitats cognitives, sobretot la mem\u00f2ria a curt termini.<\/strong> Introduir aquest nutrient en la dieta t\u00e9 molts efectes beneficiosos per a l’organisme. Ajuda a prevenir malalties del cor i del cervell<\/strong>.<\/p>

 <\/p>

Curcumina<\/h4>

Aquesta subst\u00e0ncia, present en la c\u00farcuma<\/strong>, \u00e9s una ajuda valuosa per a la prevenci\u00f3 de la malaltia d’Alzheimer<\/a>.<\/strong> La turmerona arom\u00e0tica, que \u00e9s un compost bioactiu, ajuda a prevenir i tractar diversos problemes neurol\u00f2gics en promoure la multiplicaci\u00f3 de les c\u00e8l\u00b7lules mare en el cervell.<\/p>

 <\/p>

Lute\u00efna<\/h4>

Aquest nutrient es troba de forma natural en moltes plantes i algues.<\/strong> S’acumula en els teixits cerebrals i, a m\u00e9s, posseeix propietats anti-inflamat\u00f2ries.<\/strong> Com el cos hum\u00e0 no la produeix de forma natural, solament la podem obtenir a trav\u00e9s d’aliments. Els millors portadors s\u00f3n:\u00a0pebrots vermells, col arrissada, alvocat, enciam, espinacs, blat de moro, rovells d’ou i kiwis.<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La gen\u00e8tica i l’exercici s\u00f3n molt importants per a la salut cerebral de les persones. A aquests factors cal afegir-li la dieta, tamb\u00e9 molt influent. Determinats nutrients protegeixen el cervell de l’envelliment perqu\u00e8 se’ls relacionen amb la millora en la…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4228,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[88],"tags":[112,276,71,70],"post_series":[],"class_list":["post-4224","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salut","tag-alimentacio","tag-envelliment","tag-prevencio","tag-salut","entry","has-media"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.previsorageneral.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4224","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.previsorageneral.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.previsorageneral.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.previsorageneral.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.previsorageneral.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4224"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.previsorageneral.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4224\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.previsorageneral.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4228"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.previsorageneral.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4224"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.previsorageneral.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4224"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.previsorageneral.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4224"},{"taxonomy":"post_series","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.previsorageneral.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/post_series?post=4224"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}