{"id":23702,"date":"2022-07-06T08:00:15","date_gmt":"2022-07-06T07:00:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.previsorageneral.com\/?p=23702"},"modified":"2022-07-06T13:45:50","modified_gmt":"2022-07-06T12:45:50","slug":"guia-per-a-escollir-el-millor-esmorzar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.previsorageneral.com\/ca\/guia-per-a-escollir-el-millor-esmorzar\/","title":{"rendered":"Guia per a escollir el millor esmorzar"},"content":{"rendered":"

La societat est\u00e0 cada vegada m\u00e9s conscienciada sobre la import\u00e0ncia d\u2019alimentar-se correctament per a aconseguir millorar el seu estat de salut. Molts nutricionistes demanen tornar \u00abals \u00e0pats que feia la iaia\u00bb, referint-se als plats cuinats a casa i amb ingredients naturals, zero processats. La vida moderna i les exig\u00e8ncies dels horaris laborals van anar introduint a poc a poc els productes precuinats i ultraprocessats que s\u2019allunyen bastant del denominat \u00abrealfooding\u00bb, tot i que aquest moviment s\u2019ha convertit tamb\u00e9 en els darrers temps en una marca i en pur m\u00e0rqueting amb productes igualment ultraprocessats que es venen com a saludables. Tot aix\u00f2 fa que moltes persones dubtin a l\u2019hora d\u2019escollir els aliments i decidir, per exemple, quin \u00e9s el millor esmorzar. Des de Previsora General t\u2019ajudem amb una guia per a escollir el primer \u00e0pat del dia amb consci\u00e8ncia. Recorda que amb l\u2019asseguran\u00e7a de salut<\/strong><\/a> tens acc\u00e9s al Club Avantalut<\/strong><\/a> amb descomptes en visites de Nutrici\u00f3.<\/p>

Consells per a escollir el millor esmorzar<\/strong><\/h2>

Molts nutricionistes reflexionen sobre la idea que sempre \u00e9s millor no esmorzar a res a prendre unes torrades amb melmelada industrial o brioixeria. En qualsevol cas, la millor opci\u00f3 de totes \u00e9s fer cas al nostre cos. En alguns casos ens demanar\u00e0 menjar nom\u00e9s llevar-nos i altres persones necessitaran que passin un parell d\u2019hores abans de prendre aliments. Sigui com sigui, arribat el moment de prendre alguna cosa de bon mat\u00ed o a mitja jornada matutina, t\u2019expliquem en una guia com escollir el millor esmorzar:<\/p>

  1. Cereals integrals i sense sucre.<\/strong> Si no vols renunciar a un bon got de llet amb cereals, assegura\u2019t que no s\u00f3n els t\u00edpics industrials ensucrats i amb farines refinades. Algunes bones opcions s\u00f3n els flocs de civada o l\u2019espelta, que pots endolcir amb una mica de fruita (maduixes, pl\u00e0tan, gerds\u2026)<\/li>
  2. Fruita fresca.<\/strong> Fuig de les fruites deshidratades o les que inclouen alguns paquets de cereals, en perdre l\u2019aigua, s\u2019alliberen els sucres i perden la fibra, que inclou tots els nutrients. Aix\u00ed que, esmorzis llet amb cereals o no, no oblidis consumir una pe\u00e7a de fruita acompanyant la resta de l\u2019esmorzar: Un pl\u00e0tan, una poma, pr\u00e9ssec\u2026 El que m\u00e9s et vingui de gust.<\/li>
  3. Iogurt natural.<\/strong> Si el que t\u2019agrada \u00e9s prendre un iogurt de bon mat\u00ed perqu\u00e8 se\u2019t posa millor que la llet (encara que no siguis intolerant a la lactosa, el iogurt com est\u00e0 fermentat sempre cau millor a l\u2019est\u00f3mac que la llet a primera hora del dia) que sigui natural i sense sucre afegit; per a endolcir-lo pots afegir fruita fresca, evita els edulcorants.<\/li>
  4. La torrada, 100% integral.<\/strong> D\u2019igual manera que en el cas dels cereals, els experts recomanen apostar per pans de massa mare i 100% integrals, ja siguin de blat, espelta, s\u00e8gol\u2026 El m\u00e9s recomanable \u00e9s que siguin llesques petites acompanyades de prote\u00efna (una truita francesa, ous remenats, salm\u00f3, tonyina\u2026).<\/li>
  5. Begudes sense sucres lliures<\/strong><\/a>.<\/strong> Sempre s\u2019ha cregut que els sucs naturals eren una bona opci\u00f3 per als que no prenen caf\u00e8, ni t\u00e9. En realitat espr\u00e9mer fruites fa perdre la seva fibra i alliberar sucres. Triturar nom\u00e9s \u00e9s una bona opci\u00f3 en el cas de fruites com les maduixes (es poden combinar amb pl\u00e0tan i una mica de llet i el batut ser\u00e0 saludable i espectacular). Per\u00f2 \u00e9s millor no prendre sucs ni de taronja, ni cap altra fruita. Per altra banda, si es pren caf\u00e8 o t\u00e9, que sigui sense sucre afegit. I si volem un succedani del caf\u00e8 per problemes de salut o simplement perqu\u00e8 el gust de caf\u00e8 \u00e9s massa fort, es pot apostar pels cereals solubles de xicoira o s\u00e8gol que es dilueixen en aigua o llet, vegetal<\/strong><\/a> o de vaca.<\/li> <\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    La societat est\u00e0 cada vegada m\u00e9s conscienciada sobre la import\u00e0ncia d\u2019alimentar-se correctament per a aconseguir millorar el seu estat de salut. Molts nutricionistes demanen tornar \u00abals \u00e0pats que feia la iaia\u00bb, referint-se als plats cuinats a casa i amb ingredients…<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":23714,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[88],"tags":[4594,289,4595,4596],"post_series":[],"class_list":["post-23702","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salut","tag-aliments-esmorzar","tag-esmorzar","tag-esmorzar-saludable","tag-millor-esmorzar","entry","has-media"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.previsorageneral.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23702","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.previsorageneral.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.previsorageneral.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.previsorageneral.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.previsorageneral.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23702"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.previsorageneral.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23702\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23705,"href":"https:\/\/www.previsorageneral.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23702\/revisions\/23705"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.previsorageneral.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23714"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.previsorageneral.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23702"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.previsorageneral.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23702"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.previsorageneral.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23702"},{"taxonomy":"post_series","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.previsorageneral.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/post_series?post=23702"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}