Memòria-i-aliments

Com millorar la teva memòria amb aliments

La moda dels superfoods i el món veggie ha irromput amb força en la nostra gastronomia. Cada vegada hi ha més persones que han incrementat el consum de fruites i verdures, una cosa que és positiva. Encara que també és cert que s’ha estès la creença que alguns aliments tenen algun tipus de poder que els converteix en medicines que curen. I no, els aliments no fan miracles, però sí que està demostrat que poden fomentar i estimular certes activitats del nostre organisme com per exemple la memòria. T’expliquem com millorar la teva memòria amb aliments.

Estimular la memòria amb la dieta adequada

És possible estimular el nostre cervell a les àrees que es relacionen amb la memòria, l’aprenentatge i també la concentració. Això s’aconsegueix gràcies als nutrients que inclouen certs aliments.

  • AOVE (Oli d’Oliva Verge Extra): S’ha descobert que és bo per a la memòria i el seu consum diari moderat et permetrà també prevenir malalties del cor i el sistema digestiu.
  • Fruits vermells. Poden ser de Goji, nabius, gerds o mores. Contenen una gran quantitat d’antioxidants, que juguen un paper important per mantenir en bon estat la nostra memòria.
  • Peix blau: Ric en greixos Omega3 que fomenten la capacitat memorística. I és que gran part del cervell es compon de greix i les d’aquest tipus en concret, s’encarreguen de formar les seves membranes cel·lulars. Alguns dels peixos blaus més populars són les sardines, la tonyina i el salmó.
  • Xocolata negra (amarg, més d’un 70% de cacau): Conté antioxidants i flavonoides, necessaris per gaudir d’una bona memòria.
  • Fruits secs. Especialment, les nous. Contenen àcids grassos poliinsaturats, és a dir, els denominats greixos “bons” que augmenten la concentració i la memòria.
  • Ous. A més de proteïna, aporten vitamines del grup B que enforteixen la memòria.
  • Alvocat. Igual que l’AOVE aporta greixos saludables que permeten millorar les funcions del cervell, entre elles la de la memòria.
  • Oli de coco. S’ha demostrat que ajuda en la prevenció de malalties relacionades amb la pèrdua de la memòria com l’Alzheimer o la demència senil.

El més important per portar una dieta saludable és menjar “aliments de veritat”, que, encara que sembli una obvietat no sempre ho fem. Prescindeix dels aliments envasats, ultra processats, que incloguin greixos saturats i “trans” i sucres lliures. Al marge d’això, pots potenciar el consum del llistat d’aliments que hem detallat en aquest article per millorar la memòria.

 

 

0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *